明るい日常志向生活

　今日は、『へたおやつ』の中から米粉のバナナブレッドを作ってみた。
　「入れる順番を守る」がキーポイントだったのに、砂糖と油を入れ忘れ、後から入れるという始末。
　でも、できた見た目は、これまでで一番よかった。味もそこそこよい。
　底の部分は膨らまなかったけど、そこは次回の課題。
　なかなかうまくいってよかったけど、一番の不満は、写真がおいしそうに見えないこと。