明るい日常志向生活

　かぼちゃがちょっと足りないけど、あるだけで何とかしよう。てんさい糖もグラニュー糖でいいことに。ラム酒もブランデーで代用。
　ないない尽くしだったけど、なんとかできました。

　たっぷり時間があるので、前から作りたかった「かぼちゃのタルト」を作ることにした。
　まずタルト台から。小麦粉とバターを使わず、米粉とオートミール、絹ごし豆腐とこめ油で。
　オーブンで10分空焼き。ちょっと、ひびが入ってしまった。だいじょうぶか？
　次はフィリングだ。