明るい日常志向生活

　新田のガーナ・レストラン「アメイジンググレイス」に行った。
　ガーナ料理は初めて。入口のドアを開けると、中は肌の黒い人ばかり。お客さんも、従業員の方も。
　一つだけテーブルが空いていたので、そこに座る。持ってきてくれたメニューには日本語の説明と写真が付いている。けれど、どんなものかは想像がつかない。
　メニューの最初の方に出ていたプレート料理を頼むことにする。これとこれね、とメニューを指さして注文。水はペットボトルのままテーブルに置かれる。
　しばらくして料理が来た。
　これが私の頼んだジョロフライス。ピラフ風のご飯と骨付き鶏肉がメイン。サラダもついている。ご飯は、味はあまり感じない薄味。鶏肉も脂ぎっていない。ただ、骨付きの大きな肉はとても食べにくかった。